Cómo identificar (y remediar) la deficiencia de colágeno

El colágeno es el tipo de proteína más abundante en el cuerpo. Aunque es más conocido por su papel en los músculos y el tejido conectivo, esta importante proteína se encuentra en casi todas partes.
Aunque su cuerpo produce colágeno, es posible tener deficiencia con una dieta deficiente. El envejecimiento y algunas condiciones de salud también pueden disminuir la cantidad y la calidad del colágeno que produce su cuerpo.

Síntomas de falta de colágeno

No hay forma de evaluar la deficiencia de colágeno, pero puede tomar un suplemento si nota síntomas de deficiencia de colágeno.
Aquí hay algunos síntomas clave que debe buscar si le preocupa que pueda tener una deficiencia.

Índice

Dolor en las articulaciones

El dolor en las articulaciones o potencialmente la osteoartritis pueden ocurrir como resultado de la deficiencia de colágeno.
El cartílago es esencial para la salud de las articulaciones y el colágeno es una parte importante de su estructura.

El cartílago se desgasta sin suficiente colágeno, reduciendo la cantidad de amortiguación y flexibilidad en las articulaciones. Esto causa dolor e incluso puede provocar inflamación y osteoartritis.

Movilidad disminuida

La rigidez de las articulaciones es un síntoma de deficiencia de colágeno que alguien puede experimentar con o sin dolor en las articulaciones. El colágeno constituye la estructura del cartílago y proporciona elasticidad.

Cuando hay menos o la calidad es mala, el cartílago puede deteriorarse y volverse más rígido, y las articulaciones pierden movimiento. Esto también puede aumentar el riesgo de lesiones.

A medida que disminuye el colágeno, también lo hace la masa muscular. Por lo tanto, la debilidad muscular y posiblemente el dolor son a menudo síntomas de deficiencia de colágeno.

Disminución de la integridad de la piel

El colágeno hace que tu piel se vea llena y flexible. Si su cuerpo produce menos colágeno debido al envejecimiento u otra condición, su piel pierde su plenitud y elasticidad. Por lo tanto, las áreas alrededor de los ojos y los pómulos pueden parecer más huecas.

Algunos notan una piel delgada y arrugada como uno de los primeros síntomas de deficiencia de colágeno. Dado que su piel es menos elástica sin el colágeno adecuado, se arrugará más fácilmente.

Aunque esto suele ocurrir con el envejecimiento, es posible que se produzcan arrugas prematuras debido a la falta de colágeno en la dieta.
Debido a la disminución de la elasticidad y el deterioro de la estructura, las heridas también pueden sanar más lentamente.

Problemas gastrointestinales

Puede notar problemas en el músculo liso que recubre el tracto gastrointestinal antes de notar síntomas de deficiencia de colágeno en otros lugares.
La falta de colágeno debilita este músculo y causa problemas como el síndrome del intestino permeable y la enfermedad de inflamación intestinal.

Cómo remediar la deficiencia de colágeno

Para producir más colágeno, su cuerpo necesita los componentes básicos necesarios, como aminoácidos y ciertas vitaminas y minerales. Para ayudar a su cuerpo a producir más colágeno debemos asegurarnos de comer estos alimentos:

  • Alimentos ricos en proteínas: carne, lácteos, huevos, pescado, frijoles
  • Alimentos ricos en vitamina C: cítricos, espinacas, brócoli, pimiento, tomate
  • Alimentos ricos en zinc: carne, nueces, frijoles, semillas, granos enteros

alimentos que favorecen la creación de colágenoLa forma más fácil y eficiente de aumentar el colágeno en el cuerpo es con un suplemento como por ejemplo proteína de colágeno en polvo. Los péptidos de colágeno son altamente solubles, lo que significa que su cuerpo los absorberá y utilizará rápidamente.

La investigación también respalda la eficacia de la suplementación con colágeno. Los estudios demuestran que la suplementación con péptidos de colágeno ayuda a aumentar la masa muscular, mejora la elasticidad de la piel y puede retrasar la progresión de la artritis.

suplemento de colageno hidrolizado en polvo
Dependiendo de sus objetivos, es posible que necesite más o menos suplementos de colágeno. Aunque el colágeno es un suplemento muy seguro, tomar demasiado puede causar efectos secundarios menores pero incómodos.
Por lo tanto, asegúrese de saber cuánto tomar antes de probar un suplemento.

Evite los hábitos que dañan el colágeno

Es importante evitar dañar el colágeno que su cuerpo ya produce, especialmente si nota síntomas de deficiencia.

Comer demasiada azúcar

Cuando el azúcar se descompone en glucosa, su cuerpo produce más insulina. Esto desencadena una respuesta inflamatoria que también produce ciertas enzimas que se sabe que descomponen el colágeno.
El azúcar también puede adherirse al colágeno de la piel, lo que amplifica los signos del envejecimiento y algunas afecciones de la piel.

Fumar

El humo del tabaco está cargado de químicos que dañan e incluso destruyen el colágeno. Incluso el humo de segunda mano puede dañar el colágeno de la piel, lo que provoca arrugas y una cicatrización lenta de las heridas.

Exponer su piel a los rayos ultravioletas del sol

niña protegiendo su piel del sol

La mayoría de la gente sabe que demasiado sol puede acelerar el proceso de envejecimiento de la piel. Cuando la piel absorbe los rayos UV del sol, desencadena la producción de enzimas que atacan y descomponen el colágeno.
Esto puede ocurrir incluso si una persona no está lo suficientemente expuesta como para sufrir una quemadura solar.
Limitar o evitar estos hábitos ayudará a su cuerpo a retener colágeno y evitará síntomas no deseados de descomposición o deficiencia.

El colágeno es un bloque de construcción importante para la piel, los músculos, las articulaciones y los tejidos blandos del cuerpo. Aunque la deficiencia es posible debido a una dieta deficiente, también es importante reconocer los síntomas de deficiencia que pueden ocurrir como resultado del envejecimiento.
Usar un suplemento de colágeno es una forma segura de prevenir e incluso remediar algunos síntomas de la deficiencia de colágeno.
Sin embargo, también es importante seguir una dieta saludable y evitar los hábitos y otros factores que contribuyen a la descomposición del colágeno.

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Autor

  • Dr. Antonio Schraiber

    El Dr. Antonio Schraiber es un reconocido reumatólogo, con más de 25 años de experiencia en la práctica médica. Egresado de la Universidad de Ciencias Médicas de Steinburg, donde se especializó en reumatología, realizó estudios sobre la interacción entre la inflamación crónica y la nutrición en el Instituto Europeo de Salud e Investigación Clínica. Fue director de la revista Salud Activa, y es consultado habitualmente en diversos programas de televisión sobre medicina, alimentación y vida saludable.

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